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7/12


今天也計畫回鄉下逛逛,經過溪口一家專賣司目魚的店,那麼晚餐就吃魚囉!掌廚的年輕廚師聽說以前在嘉義的日本餐廳小園當差,作菜有大師風範點餐也非常到位,價格當然也非常合人意,只是用餐環境太差,上不了台面,可惜了。既使這樣,我們每次路過還是會去光顧,老饕級的老公甚至常呼朋引伴特意開遠路去吃就為解讒,還真是讓人吮指回味呢!
是下午5點才出門的,回到家天色有些晚了,繞到公公的火龍果園摘些熟果,田邊割兩串香蕉,採兩個莆瓜然後到娘家和爸泡一壺茶,聽媽媽訴一訴苦抱怨身體的酸痛和媳婦的不是,然後又回公公家聽他講一講下午盛裝秧土的過程,婆婆看到原原也有回來,大聲歡迎久沒回鄉下的最小孫女,我們又喝了些涼水茶湯的,最後在大約早早的9點鐘,全村幾乎家家都息燈就寢的夜色中,我們打道回府,結束星期日下午回鄉下探親的行程,晚上10點回到社頭,我們的晚工換班才要開始‧‧‧‧

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親愛的箕畢和孩子們:
               
                 
最近都好嗎?台灣這兩天天氣很悶熱,熱昏我了,

每天也不知道都在做些什麼就是日復一日吃飯睡覺而已,姑姑的工作大都只需手、勞力而已,所以空出很多可以胡思亂想的頭殼,因此我常常會想起在遙遠南方,火熱國度裡不知道有沒有努力讀書,認真生活,快快長大的你們。        
  

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7/1

剛放暑假,女兒一早就出發說要參加暑期的全國辯論賽,輾轉打戰台中→台北,叫蘇州盃吧,我也搞不清楚啦。關於孩子的教育我一貫的放任自由,過程如何我不太 干涉,讀書是她自已的本分請自已負責,只要給我好的結果就行,那好壞怎樣界定呢,當然是高標準的好才能給媽媽交代了〈太輕鬆的媽嘛 :-)

 婆婆回家,女兒外宿,只有兩個人的晚餐懶得啟火動灶的,就出外覓食。叫了一盤牛肉炒空心菜,一份宮寶雞丁,兩碗白飯和文蛤薑絲湯,解決一餐。結帳時居然已有人幫我們付完帳了,真歹勢,遇著了熟人,是公司的董娘請客,吃了免費的晚餐,很飽耶,肚子有一點撐。 :-D

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6/20 

 
天 氣一樣悶熱,剛剛的西北雨稍稍帶來一點清涼,心情也有些紓解,原本今天的情緒帶點憂鬱,因為胡思亂想的頭殼想起了在緬甸這個南方國度裡,也正泡在比起這裡 更火熱氣溫中的我的家人,這麼樣的褥夏日子,不知道有沒有好好生活,心疼侄子們離鄉背井,一向哭點很低的我淅哩嘩拉的流淚發洩,也像西北雨。

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6/11

今天不是初一、十五但婆婆堅持是她的吃齋日,所以囉,我早餐給她鹹光餅配雜糧粥。午餐我是煮米粉炒〈紅蘿蔔 一條、洋蔥一個、一些芹菜 和韭菜末大量的豆芽菜加少許的爆香肉燥〉配湯是紅鯛魚味增鮮菇湯,怎麼辦?只好給她吃肉邊菜囉,眼不見為清靜啦,炒米粉挑出肉,味增魚湯不見魚,哄哄老人家吧!阿彌陀佛。

20年前的一場午後雷雨,戴斗笠巡田水的婆婆被雷電擊中,因此漸漸失了健康也沒有了聽覺,這幾年來年紀愈大和她溝通愈是困難,可能也因一直都活在寂靜世界裡吧,身行愈弱心性愈強,一向溫柔的個性變的固執自我很難改變她的所想的。這種時候如果我心情平靜是還ok啦,要命的是遇到我正處情緒低潮時,喔!那才真叫頭大。

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5/14

今天的菜單很好,每盤都有吃光。香腸、秋刀魚、菜豆、空心菜、香煎茄子、竹筍海帶湯。我盡量把從嘉義帶來的公公和媽種的愛心蔬菜煮完,才會去市場補貨。要感恩加惜福

我的左眼是病眼,長期都處在不舒服的狀態,今天眼睛的狀況ok,是一早走路30分運動的關係?曾看過無數醫生每次都說是眼睛太疲勞,睡眠不足引起,經過幾年的治療,現在的處方是眼睛老化現象的乾眼症了,但是我久病成良醫的心證是跟我血脂的高低大有關係,而降血脂又和運動有密切的連結作用,運動,必須持之以恆才行,醫生告誡我說:妳一定要運動喔不然等到了更年期,身體保護免疫系統的防護就漸漸減低,那你比一般人是多5倍心血管疾病的危險喔。三酸甘油知是要靠持續溫和的運動才能得到很好的代謝。因為這個要愛惜生命的理由,我不得不一定要運動才行。

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5/27

在女友人的力邀下參加社區大學社交舞學習的課程,對於這個提議老公曾經非常有意見,他說:跳到最後都會跳上床去。呵!真是負面的思考,我覺得很好阿,相較於其他的運動,比如我曾學過的肚皮舞,那它算是較溫和的,當兩人很有默契的跟著節奏翩翩起舞,它更多了一些優雅美感。至於那件老公煩惱的事呢,我覺得那是心態的問題,我是ok啦真的氛圍不對那不玩就好了阿。每個星期2小時美美的跳舞,我覺得對於自信心的提高也有加分到喔,我非常enjoy在其中‧‧‧

又到吃飯的時間,有時候心情真是整個慵懶,就來個大鍋煮好了:半鍋水煮開加入半個瓢瓜切片、一條切成三段的吳郭魚、梅花肉絲些許、貢丸6顆、薑絲、蔥段還有一大碗洗乾淨的金珍菇,把另鍋燙熟的油麵放入,調味就成了海陸鮮香麵一大鍋。──這樣也可以是吃的很撐的晚餐

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最近才退休的三哥和同好們在,高雄茂林風景區的萬大部落,租了一棟房子,做為假日泡湯及渡假的據點,他說這次租的可不同於以前〈上次假期有去度假,評分很低〉這次可是“用心計較”好不容易才租到的原住民新部落裡的別墅洋房,於是在他的大聲吆喝和極力推薦下,我們趁著清明假期特地邀約了二對友人也去湊個熱鬧,來個南台灣發現野溪溫泉之旅。

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拜這波的金融海嘯之賜,我好像提前在過一直都在朝思暮想的退休生活。 

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